土壤深翻熟化是梨树增产技术的基本措施。深翻改土一般在秋季果实采收后到冬季落叶前进行,方法有扩穴、全园深翻、隔行或间株深翻。栽后年及时向外扩穴或扩沟米左右,用年将株行间全部挖通。深翻深度一般以公分为宜,有条件的地方可采取隔年轮翻,年的树体在原穴的两侧开深公分,宽公分左右的深沟,年的树体在另两侧开深沟,结合施入基肥。
圆黄梨树苗:该品种果实大,平均果重250克左右,大果重可达800克。果形扁圆,果面光滑平整,果点小而稀,无水锈、黑斑。成熟后金黄色,不套袋果呈暗红色,果肉为透明的纯白色,可溶性固形物含量为12.5%~14.8%,肉质细腻多汁,几无石细胞,酥甜可口,并有奇特的香味,品质极上。在重庆7月上旬成熟,在山东8月中下旬成熟,常温下可贮15天左右,冷藏可贮5~6个月,耐贮性胜于“丰水”,品质超过丰水。
"梨树对土壤的适应能力很强,不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤,都能生长结果。但结出果实的品质稍不同。在一般栽培管理条件下,可获得高产量。
梨树寿命长,经济利用年限久,中国南北各地梨区,100~150年生的大树很多,且枝叶繁茂,结果累累,有的单株产量可达1000~1500公斤以上。
梨属植物中的秋子梨有极强的抗寒能力,其栽培品种多数可耐-30℃的低温,如:小香山梨、麻梨、八里香和花盖等品种。白梨的抗寒力也可到-23~-25℃的低温。